El aldehído cinámico se utiliza como agente aromatizante, ingrediente de fragancia en refrescos, helados, dentífricos, pasteles, chicles, etc. Puede inducir tanto urticaria por contacto como reacciones de tipo retardado. Puede estar implicado en la dermatitis de contacto en quienes trabajan en la industria de los perfumes o manipulan alimentos. El aldehído cinámico está contenido en la "mezcla de fragancias".

Información de seguridad

Uso del producto

El sulfito de sodio anhidro es un producto químico industrial con fuertes propiedades reductoras, que desempeña un papel fundamental como "desoxigenante" y "conservante" en diversos sectores de producción. En el tratamiento de agua, se utiliza ampliamente para desoxigenar el agua de alimentación de calderas y evitar la corrosión de tuberías metálicas causada por la oxidación. En las industrias papelera y textil, sirve como auxiliar blanqueador para eliminar el oxígeno residual y el cloro de los tejidos y la pulpa, protegiendo así la resistencia de las fibras. En la industria fotográfica, es un conservante indispensable en las soluciones de revelado, evitando eficazmente la oxidación de los agentes reveladores por el aire. Además, se utiliza como agente reductor en productos químicos finos y actúa como antioxidante y conservante en la industria alimentaria para frutas secas y conservas, con el fin de mantener su color natural.